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玉米淀粉

一、品种概况

玉米淀粉是将玉米经粗细研磨,分离出胚芽、纤维、蛋白质等副产品后得到的产品,一般来说,1.4吨玉米(14%水分)可以提1吨玉米淀粉。据中国淀粉工业协会数据2013年我国玉米淀粉产量2350万吨,从地域上看,前五大生产省份依次为山东(1032万吨,43.9%)、吉林(417万吨,17.7%)、河北(257万吨,10.9%)、黑龙江(153万吨,6.5%)和河南(144万吨,6.1%)。

玉米淀粉用途广泛,下游产品3500多种,涉及淀粉糖、啤酒、医药、造纸等众多行业,其中淀粉糖用量最大,约占玉米淀粉消费总量55%,其后依次是啤酒(约10%)、医药(约8%)、造纸和化工(分别约7%)、食品加工(约6%)、变性淀粉(约5%)等。玉米淀粉消费地域分布较广,沿海地区占据突出地位,其中长三角地区约17%,珠三角地区约14%,胶东半岛约12%,福建地区约7%

 

二、市场概   

1、我国玉米淀粉生产概况

上个世90年代后,我国玉米淀粉产业进入快速发展阶段。随着玉米淀粉产能的不断释放,我国玉米淀粉产能和年产量持续增长,但是我国玉米淀粉产业的开工率却呈现波动下降态势,产能过剩现象依然较为严重。

2、我国玉米淀粉贸易概况

我国玉米淀粉的供需板块格局清晰。从供给看,按生产规模依次为华北、东北和西北等三个产区。从需求看,我国玉米淀粉需求主要分布在华北、华东和华南。华北是玉米淀粉的主要产区也是销区,存在重叠。玉米淀粉的贸易物流走向与玉米原料的贸易流向极为相似,大致分-黄淮汽运自足-东南沿海铁海联运西-西南汽铁结合等三大物流区域。华北地区(含山东)和东北地区(含内蒙)除供应区域内部外,主要流向华东和华南地区。

据中国淀粉工业协会统计,每年从东北外运淀粉数量400万吨左右,东北是我国玉米淀粉主要的外运地区。东北玉米淀粉主要流向华南沿海和内陆沿江省市。

从国际贸易看,我国玉米淀粉长期保持净出口状态2013年,玉米淀粉进出口量0.15万吨,二出口量达到9.7万吨,贸易顺9.55万吨。

3、我国玉米淀粉消费概况

玉米淀粉消费具有较强的周期性特点,受季节性和假日效应影响显著。一般情况下,玉米淀粉的需求量与我国农历年度节奏契合度较高,下半年玉米淀粉需求量要高于上半年;元旦和春节、中秋和十一等重大节日前后存在较明显的销售淡旺季。

玉米淀粉用途广泛,消费地域分布广,沿海地区几大经济区域占据突出地位,消费量占全国消费总量的一半以上。据中国淀粉工业协会数据,长三角约17%,珠三角约14%,胶东半岛约12%,福建地区约7%

三、影响玉米淀粉价格的主要因素

    玉米淀粉的价格波动影响较大,受季节性效应影响显著,具有较强的周期性特点。从行业发展周期来看,平均每五年为一个大周期,2-3年为一个小周期。

    影响玉米淀粉价格波动的因素很多,大体上有三类,即供给因素、需求因素和其他因素。供给因素包括玉米供应和成本、淀粉企业开工和利润等,它主要影响成本,对玉米淀粉价格有支撑作用。需求因素包括下游需求增长量、企业效益、替代品数量和价格等,它主要影响淀粉价格的水平和波动幅度。其他因素包括物流成本、宏观环境、周期性因素等。

    通常情况下,玉米淀粉价格与玉米类似,具有较强的季节性和周期性特点,受季节性和假日效应影响显著。玉米淀粉价格在一年中有三个重要节点,即五一和端午、中秋和十一、元旦和春节。一般情况下,这三个节点前价格出现阶段性上涨,之后出现阶段性回落。

四、玉米淀粉期货合约

 

交易品种

玉米淀粉

交易单位

10/

报价单位

元(人民币/

最小变动价位

1/

涨跌停板幅度

上一交易日结算价4%

合约月份

1357911

交易时间

每周一至周五上9:00-11:30,下13:30-15:00,以及交易所规定的其他时间

最后交易日

合约月份10个交易日

最后交割日

最后交易日后3个交易日

交割等级

大连商品交易所玉米淀粉交割质量标准F/DCE CS002-2018

交割地点

大连商品交易所玉米淀粉指定交割仓库

最低交易保证金

合约价值5%

交割方式

实物交割

交易代码

CS

上市交易所

大连商品交易所

 更多合约信息请访问大商所官方网站:http://www.dce.com.cn/dalianshangpin/sspz/2081746/index.html